OHSHIMA OCEAN SALT(オオシマ オーシャン ソルト)有限会社は、2012年8月を期し、(有)阪本海塩研究所が社名変更した会社です。
1971年の「塩専売法」により、日本の塩田が消え、イオン交換膜法による高純度の塩化ナトリウム(NaCl)だけが日本の食卓に並ぶようになった時、日本人全体の健康を深く懸念し、有志と共に伊豆大島に移住し、古来の塩づくりを手探りではじめました。
現在、後継者と共に「いのちに欠かせない塩」、「健康を守る塩」をつくり続けております。
2020.12.24. 冬季休業のお知らせ
いつもFlower Of Ocean・シホをご愛用賜りまして真にありがとうございます。
2020年12月30日より2021年1月6日まで、冬季休業とさせていただきます。
ご不便をおかけいたしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
来年も変わらぬご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
OHSHIMA OCEAN SALT一同
ZOOMで、塩のお話会を開催させていただきます!
以前よりご縁のあったカムワッカさんとのコラボ企画、
「ミネラルって、興味はあるけど実際どんな風に使ったらいいのかわからない。」なんてお声にもお応えして、開催させていただきます!
「塩・ミネラルの体験講座」
日時:録画視聴になります!ご自身のご都合に合わせて見ていただけます。
場所:オンライン(ZOOM)
参加費:3,000円
プレゼント:Flower Of Ocean・シホ50gとミネラル海の馨(うみのかおり)小ボトルをお送りします。
※日時のご都合が合わない方向けに、録画視聴のご予約も同時受付中です!!
当日はご質問などにもお答えさせていただきます。
素朴な疑問やコアなお話まで、ぜひこの機会にオンラインでお会いしましょう!!
お申し込み・お問い合わせはこちらまで http://camwacca.shop-pro.jp/?pid=155021757
2020.9.21. お支払い方法にPayPalを導入いたしました。ご自宅でもお支払い可能になることで、より便利にご利用していただけたら幸いです。
2019.12.30. Flower Of Oceanシホを使ったコース料理と、阪本章裕によるお話を、フード(お食事)とエンターテインメント(楽しみ)とエデュケーション(学び)を融合した「フードエデュテインメント」として発信されている八芳園さんで、開催される運びとなりました。
お問い合わせ、お申し込みはこちらのリンクからとなっております。
開催日は2020年1月25日です。
2020年の初めに、このような機会をいただいてとてもうれしく光栄です。
ぜひ、足をお運びください。
2019.5.28. シホづくりの日々を更新しました。
2019.4. 三鷹にある自然食品店「やさい村」さんのインタビューコーナー「人とその道」〜その人を知ればその人が創り出す物事が見えてくる〜にてご紹介いただきました。ぜひのぞいてみてください。
2018.10.18. Webマガジン、「発酵美食」に掲載していただきました。ぜひのぞいてみて下さい。https://www.marukome.co.jp/marukome_omiso/hakkoubishoku/20181018/10081/
2017.10.27. シホ作りの日々を更新しました。
2017.1.17. シホづくりの日々を更新しました。
2016.1.14. 味噌・醤油づくり等、加工用に塩を使いたい!!という方は、
どうぞお気軽にお問い合わせください。
工場見学は、2コースご用意しております。
Aコース:ストーリーテリング付き
大島の塩の現代の歴史と、OHSHIMA OCEAN SALTの歩みがモデルとなったオリジナル絵本
「まっしろ キラリ」のストーリーテリングと、
シホができるまでの工程のご案内をさせていただきます。
(まっしろキラリは、OHSHIMA HEART OF INNOVATION プログラムの研修観光コンテンツにもなっているオリジナルストーリーです。)
所要時間 40分~1時間程度
費 用 2,000円(大人)詳細は下記の表をご覧ください。
内 容 工場見学・ストーリーテリング
※お土産にFlower Of Ocean シホ 200gをお持ち帰りいただけます。
予約制 お一人から承ります。
Bコース:ストーリーテリング無し
シホができるまでの工程をご案内させていただきます。
所要時間 30〜50分程度
費 用 1,500円(高校生以上)詳細は下記の表をご覧ください。
内 容 工場見学
※お土産にFlower Of Ocean・シホ200gをお持ち帰りいただけます。
予約制 お一人から承ります。
*Aコース
費用 | お土産 | |
大人 | 2,000円 |
Flower Of Ocean・シホ200g |
高校生 |
1,500円 |
Flower Of Ocean・シホ50g |
中学生 | ||
小学生 | 700円 | |
5歳 | ||
4歳 | 600円 | |
3歳 |
500円 |
|
2歳 | 無料 |
*Bコース
費用 |
お土産 |
|
大人 | 1,500円 | Flower Of Ocean・シホ200g |
高校生 | ||
中学生 |
1,000円 |
Flower Of Ocean・シホ50g |
小学生 | 500円 | |
5歳 | ||
4歳 | 無料 | |
3歳 | ||
2歳 |
※弊社では、どんなに小さな子でも「ひとり」として大切に対応させていただきます。
そのため、小学生以下のお子さんの場合も、自ら学ぶ意思のあるお子さんを対象とさせていただいておりますので、ご理解・ご協力の程、よろしくお願いいたします。
また、ご不明な点はお問い合わせください。
皆様のお越しを一同心よりお待ちしております。